●さっぽろスイーツカフェ×PMF＝オリジナルスイーツ＆クラシックCD付♪

　7月9日から8月4日まで開催中の国際教育音楽祭『パシフィック・ミュージック・フェスティバル（PMF）2011』にちなむ洋菓子の新作12点が、札幌地下オーロラタウンの『さっぽろスイーツカフェ』で販売されてます。
　
　なんとCDもついて来ましたョ（１個購入でもCDがもらえるのかどうかは不明ですが。。）
　
　洋菓子の販売はPMF開始前から始まってましたね。
　
　札幌市内のあちこちでもPMFの看板や広告をよくみかけます。

　こちらもケーキ購入の際にもらったのですがPMF2011のコンサートスケジュール等が紹介されています
　

　
　あんこが購入したのが7月1日です（紹介するのがすっかり遅くなってしまいました(^_^;)）
　
　１つずつ紹介しますと・・・
　
　アリスの『モーツアルト』（347円）

　
　JRタワーホテル日航札幌の『ハーモニーショコラルージュ』（450円）

　
　シャモニーの『モーツアルトトルテ』（350円）

　PMF組織委員会側からの打診で『スイーツ王国さっぽろ推進協議会』が呼びかけて、札幌の11店と江別の１店が製造していて、７月末までの期間限定で、数日ごとに５～６種類を入れ替えながら販売中とのことなので、あんこが今回紹介したスイーツはもう販売終了しているかもですね。

　いずれも音楽を題材にした創作菓子。
　
　ケーキ購入とともにもらったCDにはクラシック4曲が入っています

　購入したのが月が変わってすぐの7月1日だったのですが、いつももらえる7月出品店のペーパーがまだないとのことなので、店頭の告知を撮影しました。
　

　いつももらえるのはこんな感じのです
　
　
　北海道新聞でも今回のスイーツについて先日紹介されていましたが、店頭で特に人気が高いのがケーキハウス ステラ・マリス（南区）の『ピアノ』７３５円とスウィングキッチン（東区）の『アダージュ！』（３７８円）ということでこの２つも気になりますネ。

　グランドピアノの形をしている『ピアノ』は値段が高いよぉ（７３５円）～と思いましたが２個分はあるボリュームとのこと。
　クリームを８層に重ね合わせて“多重奏”を演出したそうです。

　『アダージュ！』は海洋深層水、リキュールなど３層のゼリーに音符をかたどったホワイトチョコを載せているとのこと。

　７月２０日にはさっぽろスイーツカフェでPMF受講生２人によるミニ演奏会も開かれたそうですよ。

　ケーキの箱です
　

コメント 2

８月のチラシ（？）配布されたら、掲載してくださいね。お願いします。
by しぶまま (2011-07-28 06:34) 

了解しましたぁ　8月早々にはお知らせしますね。
おまかせくださいませ（＾ｖ＾）
by anko777 (2011-07-29 21:37)